Il ritorno delle sagre

Grazie a Raspini (www.raspinisalumi.it), VareseNoir torna a offrire una ghiotta carrellata sulle sagre che ci aspettano da qui alle prossime settimane.

Mostra Nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione
Dal 28 Aprile al 1° Maggio a Volta Mantovana, Mantova.

Nella storica cornice del Palazzo Gonzaga si riuniscono le aziende vinicole più famose ed importanti; evento impedibile per gli amanti del vino, per poter degustare le diverse tipologie esposte. Quest’anno sarà possibile assaggiare il famoso vino proveniente dal Sud Africa, che eccezionalmente parteciperà alla kermesse Mantovana.

Sagra dell’Asparago
Dal 29 Aprile al 13 Maggio a Cilavegna, Pavia.

È un appuntamento gastronomico imperdibile e dedicato all’asparago, prelibata verdura di stagione, quello che, in provincia di Pavia, si tiene tutti gli anni; antipasti, primi e secondi a base di asparagi verranno serviti ai commensali. Il tutto accompagnato dalla banda del paese.

Sagra dell’Asparago Rosa
Dal 1° al 29 Maggio a Mezzago, Milano.

L’asparago rosa rappresenta il prodotto tipico di Mezzago, nonché la qualità più rara e pregiata dell’asparago. Pertanto la sagra dedicata all’asparago rosa, arrivata alla cinquantunesima edizione, ha il chiaro intento di valorizzare e tutelare questo prodotto tipico, facendolo conoscere al pubblico più vasto.

Mestieri e Sapori
Il 6 Maggio a Ghedi, Brescia.

Giunta alla sesta edizione, Mestieri e Sapori è la sagra dedicata all’esposizione, da parte dei commercianti, dei prodotti tipici della zona; interessanti anche le rappresentazioni dei mestieranti, che si riuniscono in piazza a Ghedi per mostrare le proprie arti.

Sagra della Rana
Dal 6 al 22 Maggio a Cassignanica, Milano.

Sedicesima edizione della sagra della rana, che è possibile degustare cucinata in diverse modalità; per tre weekend di fila gruppi musicali allieteranno i commensali, mentre lo staff servirà la prelibata rana.

Festa del Pesce
Dal 17 al 20 Maggio a Roncoferrato, Mantova.

Vera e propria celebrazione del pesce, quella che si tiene a Roncoferrato; diverse tipologie di pesce, rigorosamente di acqua dolce, cucinate in vari modi. Pesce fritto e rane sono le specialità della festa, che si ripromette di accontentare tutti i palati.

Festa di Primavera
Il 20 Maggio a Concorezzo, Monza Brianza.

Una giornata dedicata alla creatività e all’esposizione da parte degli artigiani locali dei prodotti enogastronomici della zona. Banchetti di frittelle e dolciumi verranno allestiti per i più piccoli, mentre per gli adulti sarà possibile conoscere salumi e formaggi della Brianza.

Fiera del Vino Classico Garda Doc
Dal 25 al 28 Maggio a Polpenazze del Garda, Brescia.

Ottima occasione per conoscere il vino del Garda, la Fiera del Vino che si tiene ogni anno a Polpenazze si prefigge anche l’obiettivo di premiare il vincitore del concorso enologico locale, offrendo a tutti i partecipanti degustazioni del vino locale, accompagnato da prodotti tipici.

Festa dei Piselli
Dal 26 al 28 Maggio a Miradolo Terme, Pavia.

La Festa dei Piselli di Miradolo permette di trascorrere un weekend all’ insegna dello spettacolo e della degustazione del tipico risotto con piselli; l’evento concilia l’arte (saranno allestite mostre fotografiche e spettacoli danzanti) con la cultura enogastronomica.

Festa di Primavera
Il 27 Maggio a Soncino, Cremona.

Come ogni anno il Borgo storico di Soncino riscopre gli antichi sapori e mestieri, rievocando il periodo medievale; oltre a poter ammirare i mestieranti all`opera, è possibile acquistare prodotti della gastronomia tipici della zona, tra cui ottimi formaggi e salumi.